Cuisine lyonnaise les recettes d’Arlette Hugon, bouchon lyonnais – FR
10,00 €
De la cervelle de canut à la tarte à la praline, sans oublier ces fameux abats qui font la célébrité de la cuisine lyonnaise, Arlette Hugon Mère lyonnaise vous propose, le meilleur de ses fourneaux.
From canut cheese spread to praline tarts, not forgetting the famous offal which makes Lyon’s cuisine famous, Lyonnaise cook Arlette Hugon offers you the best of her recipes.